# 7 … à savourer sans modération ! Ô Service.
12 capsules vidéo d’1 minute 30 à voir et à revoir…
Nos Maîtres d’Hôtel répondent aux questions des jeunes Talents…
Bonne humeur et convivialité sont au rendez-vous !!!
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avec Philippe Rispal Enseignant à l'Institut Paul Bocuse, Fréderic Kaiser, Michel... Lire la suite
La promotion des métiers de la salle fait l'unanimité « Nous voulons... Lire la suite
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Hier, au Plaza Athénée, le chef multi-étoilé a remis les prix... Lire la suite
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https://unoeilensalle.fr/sommeliere-une-profession-en-quete-de-feminisation/ Lire la suite
1ère édition du concours « Etre un serveur, être un vendeur » :... Lire la suite
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