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Maxime Delorme remporte la première édition « Art of Service Trophy » de l’École hôtelière de Lausanne
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28Mar
Ô Service félicite Thibault Pontac gagnant du concours “la Meilleure Brigade de France 2018”
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05Nov
Vidéo : Le Trophée du Maître d’Hôtel 2021 – Sirha, Lyon
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08Juil
Anne-Charlotte Pérou (Le Manoir de la Régate, Nantes) : « J’ai fait de ma jeunesse, une force ! »
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09Sep
Suzanne Cochran “La passion du partage”
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28Jan
Louis Morin remplace Jean-Philippe Merlin au poste de directeur de salle du restaurant Paul Bocuse (69)
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15Nov
Ô Service du Salon de L’Etudiant
De nombreux professionnels & Ô Service des Talents de demain sont... Lire la suite
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Guillaume Tirel, avec Olivier Tang, Chef de Travaux
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21Sep
Claire Sonnet Directrice de salle de l’année & Marine Delaporte Sommelière de l’année – Magazine Le Chef 2020
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