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Seika Hosokawa gagne le Ruinart Sommelier Challenge France 2021
https://unoeilensalle.fr/seika-hosokawa-gagne-le-ruinart-sommelier-challenge-france-2021/ Lire la suite
26Avr
Vidéo-teasing La 5e édition du Trophée du Maître d’Hôtel est lancée !
https://www.linkedin.com/posts/denis-courtiade-alias-bisouman-9b551251_vid%C3%A9o-teasing-la-5e-%C3%A9dition-du-troph%C3%A9e-activity-7189524246769852418-7_45?utm_source=share&utm_medium=member_desktop Lire la suite
14Avr
The Lost Art of the Maître d’: Why Restaurants Need to Bring Back a Front-of-House Focus
https://www.linkedin.com/pulse/lost-art-ma%C3%AEtre-d-why-restaurants-need-bring-back-focus-simon-harris-bisdc/?trackingId=bVcyQPAyR6uCi0%2Fku3cQ3Q%3D%3D Simon Harris Helping Hospitality Brands Build Human-Centered Cultures & Experiences13 mars... Lire la suite
16Mai
Ô Service félicite et remercie, pour son travail remarquable de “grand témoin” -photos & vidéos-, Serge Raynaud sur le site internet de l’Education Nationale…
http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article2771 Master class « Arts de la table » au lycée de Contrexéville La... Lire la suite
14Mar
Ô Service des métiers des arts de la table
https://www.entreprises.gouv.fr/semaine-des-metiers-du-tourisme/webinaire-decouverte-des-metiers-des-arts-de-la-table-depuis-le-palace-parisien-le-plaza-athenee?oac=eyJpbmRleCI6NzUsInRvdGFsIjoyMTgsImZpbHRlcnMiOnsiZGV0YWlsZWQiOjF9fQ%3D%3D avec @carolineravenet Lire la suite
30Nov
Sirha 2017 : « Le plus beau, animé et interactif salon du monde »…avec Marie-Odile Fondeur et les associations “service à la française” et Ô Service
Le Sirha revient du 21 au 25 janvier prochain à Lyon... Lire la suite
08Juin
Interview Hubert Couilloud Auberge du Père Bise
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14Oct
EuroSkills 2014 : Carton plein pour l’Equipe de France des Métiers
À l'international La France 2ème Nation aux EuroSkills 2014 Ils étaient 34 jeunes... Lire la suite
24Mar
Ô Service des Jeunes Talents Escoffier 2017…avec Denis Courtiade
https://www.youtube.com/watch?v=KO0RMQ0poPA&feature=youtu.be Lire la suite
13Déc
Carine Le Garff accompagnée des élèves et du documentaliste Franck Vilboux
28 élèves de seconde ont souhaité relever les nombreux défis éco-citoyens... Lire la suite
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