02Mai
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04Déc
Rémunérer son personnel au pourcentage service
Si la rémunération au pourboire (ou au service) est de moins... Lire la suite
22Mar
Concours Ô Service Saison 11: “Reconnaissance & fidélisation” … Pour Ô Service: «la reconnaissance silencieuse ne sert à personne» .
https://www.lechef.com/au-quotidien/2019-03-22-jonas-mild-et-luiz-vuillemin-remportent-le-concours-o-service-2019/ https://www.nouvellesgastronomiques.com/Denis-Courtiade-annonce-les-laureats-de-la-saison-11-du-concours-O-Service_a2037.html http://www.ac-besancon.fr/spip.php?article8075 http://unoeilensalle.fr/11eme-concours-o-service-bilan-des-dossiers-sur-la-reconnaissance-et-la-fidelisation-des-collaborateurs/ http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article3162 « La reconnaissance d’aujourd’hui conduit à la fidélisation de demain » Podium... Lire la suite
15Fév
Les Experts Médéric – “Les Drôles de Dames” – Aurélie Panhelleux, Claire Sonnet & Johanna Messere. Ô Service félicite Caroline Ravenet pour l’initiative de ce projet.
Aurélie Panhelleux, copropriétaire du Bar « CooperBay », Claire Sonnet, directrice du... Lire la suite
08Mar
Ô Service du Lycée Hôtelier Belliard: un magnifique projet sociétal va très rapidement voir le jour. Merci à Madame la Proviseure Ladja Chopineaux et au Chef des Travaux Pascal Wolf pour votre sollicitation.
https://www.ac-paris.fr/serail/jcms/s6_234625/ee-lp-belliard-portail Denis Courtiade Président fondateur de l’association : « Ô Service - des talents de... Lire la suite
05Nov
Vidéo : Table ronde / Le client, nouveau codes de service…Sirha, Lyon 2021
http://www.bluevistafiles.com/DOWNLOAD/2021_SIRHALYON/Sirha%20Masters/Tables%20rondes/Le%20client%20nouveaux%20codes%20de%20service%20concilier%20securite%20et%20proximite.mp4 Lire la suite
09Mai
Visite des BTS Hôtellerie de Sainte Savine à l’entre deux tours de la présidentielle avec Stéphane Guénaud Ambassadeur d’Ô Service…
Une journée de visite à Paris qui fut mémorable. Elle a commencé... Lire la suite
20Mar
Ô Service / EGAST à Strasbourg…
« Ce n'est pas un concours de cuisine, mais un concours... Lire la suite
16Avr
Serge Raynaud pour Ô Service: L’Uniforme 2015
Une contribution de Denis Courtiade, Directeur de Salle - Alain Ducasse... Lire la suite
06Mai
15 Raisons d’être bienveillant…
"Cesser d'être gentil, pour être vrai..." 15 Raisons d'être bienveillant... Lire la suite
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