Euroskills 2016 : Coralie Cruzel décroche la médaille d’excellence dans la catégorie « service en salle »

http://unoeilensalle.fr/les-experts-mederic-saison-2-3-professionnels-partagent-leurs-experiences-des-concours/ https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2018-11/les-experts-mederic-saison-2-ont-partage-leurs-experiences-des-concours-a-l-ecole-hoteliere-mederic.htm Olivier Poussier, Charles-Henri Moëc & Kevin Govindin ont partagé leurs expériences des concours à l'école... Lire la suite

https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2018-11/l-epmt-honore-ses-meileure-es-apprenti-es-2018.htm Paris (75) Comme chaque année, l’Ecole de Paris des métiers de la... Lire la suite

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Saint-Jean-Cap-Ferrat (06) Le directeur de salle du restaurant étoilé du Grand... Lire la suite

...« C'était mon premier restaurant trois étoiles, il m'a fait comprendre... Lire la suite

https://www.lalibre.be/dernieres-depeches/2025/03/25/niel-delameilleure-remporte-le-titre-de-premier-maitre-dhotel-de-belgique-2025-R6BCMH2IOJAWZI3QGVYBRM32HM/ https://www.lavenir.net/regions/wallonie-picarde/mouscron/2025/03/25/le-1er-maitre-dhotel-de-belgique-2025-est-niel-delameilleure-de-chez-boury-photos-EK3KKG6OWBGY3O24MSB4NHWHUA/ https://www.notele.be/si103-media156938-9e-edition-du-concours-du-meilleur-maitre-d-hotel-de-belgique-a-mouscron-niel-delameilleure-sacre.html Lire la suite

http://unoeilensalle.fr/esteban-valle-domaine-de-chateauvieux-suisse-en-salle-les-techniques-laissent-une-opportunite-dexpression-incroyable/ Lire la suite

La polaire MENDES est le fruit d’un partenariat entre l’Université de... Lire la suite