Auteur - Denis Courtiade

Maitre d’Hôtel (h/f), Sommelier (h/f) & Chef de rang (h/f) pour Ronan Kervarrec – restaurant Saison à Rennes (35)

Profils jeunes avec expérience en étoilés (préférence 2 ou 3 *) qui souhaitent évoluer et participer à une ouverture - 1 (une) Maître d'hôtel - 1 Sommelier (e) - 1 Chef (fe) de rang - 2 jours de fermeture hebdomadaire dimanche et lundi / horaires en coupures / heures supp récupérées / 3 fermetures annuelles :...

Masterclass Ô Service au Lycée Hôtelier Maurice Marland à Granville avec Olivier Delahaie

Tous mes remerciements vont à l’équipe de direction : madame Evelyne Avice, Proviseure du Lycée, monsieur Jean-Marc Baudet, Chef des Travaux…et en particulier à Olivier Delahaie Enseignant-Formateur à qui je dois ma présence de ce magnifique établissement. Je n’oublie pas de remercier les jeunes Talents présents ce jour à la conférence…et en particuliers mes 10 Filleuls...

Sommelier (h/f) et Chef de rang (h/f) – restaurant La Laiterie – Lambersart 59130

Merci d’envoyer votre CV à service@lalaiterie.fr Un Restaurant gastronomique situé dans les Hauts-de-France, dans la métropole Lilloise, à Lambersart, recherche son Sommelier (H/F) Expérience indispensable dans des établissements étoilés. En collaboration avec le chef et les équipes, il aura pour objectif le développement qualitatif de l’établissement. Capacité du restaurant : 40 couverts / service + le côté vente...

Directeur (h/f) restaurant Ensue, Shenzhen – Chine

Savor Restaurant Group in Shenzhen is looking for a General Manager for its restaurant Ensue (ensue-sz.com). The candidate preferably possesses international 2-3 Michelin Star experience and strong leadership skills. Great presentation with an outstanding sense of hospitality, amazing service skills and resilience to drive business are a must. Very competitive package offered. If interested...

TF1 / Bravo aux jeunes Talents, à Emmanuel Fournis, Fréderic Kaiser, et tous les Ambassadeurs d’ô service… Estelle, Kevin, Stéphane, Pascal, Philippe, Olivier, Jean-Marie…pour leur engagement !

Reportages découverte du 21 février 2021 - Apprentis et champions Un reportage de Pierre Gault Images : Jacques-Olivier Benesse Montage : Virginie Letendre Production : Capa https://www.tf1.fr/tf1/grands-reportages/videos/reportages-decouverte-du-21-fevrier-2021-apprentis-et-champions-81493866.html