Coupe Georges Baptiste 2016, les vainqueurs sont: Simon Verger & Simon Brochot, Ô Service les félicite…
http://www.coupe-georges-baptiste.fr/
Magazine Le Chef édition spéciale service de janvier/février 2013 avec Ô Service…
http://emagazine.lechef.com/lechef_HS_chefdesalle2012
Vidéos-reportages avec Estéban Valle, la Pomme “Royal Gala”
Pomme "Royal Gala" flambée au Calvados parfumée à la réglisse, glace au pain d'épices https://www.facebook.com/domainede.chateauvieux/videos/1081573951864371/ Chaque mois, découvrez un travail de salle orchestré par Esteban Valle, Directeur de salle du Domaine de Châteauvieux. Ô Service rappelle qu’il n’y a pas UNE technique qui fait foi, mais DES techniques, ces dernières, comme vous le savez, répondent à des problématiques bien...
Directeur de salle, restaurant étoilé, proche Arc de Triomphe Paris
Merci de contacter Vincent Lung : V.Lung@sbm.mc
« Un des Meilleurs Apprentis de France » 31ème Concours Promotion Pierre PIGNAT
SOCIETE NATIONALE DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE Organisatrice du concours national « Un des Meilleurs Apprentis de France » 31ème Concours Promotion Pierre PIGNAT Epreuves Départementale et régionales « Arts de la Table et du Service » Mercredi 30 mars 2016 de 7H30 à 15H30 La délégation du Val d’Oise, sa responsable concours MAF Mme Guilmette FERON, ainsi...