Yohan Josssier au “Master in Service”
Présidé par Yohan Jossier, directeur de salle chez Régis et Jacques Marcon à Saint-Bonnet-le-Froid (43), le concours, décliné cette année sur le thème de Brocéliande, s'est déroulé sur une journée. Les jeunes devaient s'affronter sur des épreuves de sommellerie, connaissance des fromages, art de la table et bar. "Nous avons vu des choses formidables...
Le Chef
« Ô Service – des talents de demain » lance son site Internet, une nouvelle plateforme d’échange et de rencontres pour la profession dans le monde entier. http://www.lechef.com/lire-un-article/article/30-01-2014-lancement-du-site-internet-o-service-des-talents-de-demain/
Maître d'Hôtel
Bonjour, nous recherchons un Maître d'Hôtel dont l'activité sera au restaurant de plage Le Cap au déjeuner puis au restaurant Gastronomique Les Pêcheurs pour le diner. Le restaurant gastronomique est ouvert uniquement au dîner. Le profil recherché: - expérience gastronomique d'au moins 8 ans -gestion et management d'équipe - 30 à 40 ans - date d'entrée dans l'entreprise:...
Yohan Jossier, Parrain et Président du Master In Service
Yohan Jossier était le Parrain et Président du dernier Master In Service, accompagné, dans le jury, par Bruno Treffel. Ce concours, qui se déroulait à la Faculté des métiers, à Bruz, clôturait une semaine unique en son genre : la mobilisation de toute une région, la Bretagne, pour la revalorisation des métiers du service par...
Chef de Rang
Merci de contacter Michael Bouvier, Directeur du restaurant au: michael.bouv@free.fr // +334 74 53 01 96 http://www.lapyramide.com/
Chef de Rang (h/f)
Recherche Chef de Rang (h/f) pour le Bistrot Gourmand 1 étoile au guide Michelin à Nice. 3 Rue Desboutin, 06300 Nice // 04 92 14 55 55 http://www.lebistrogourmand.fr/