Michaël Bouvier pour Ô Service, au Trophée des frères Haeberlin 2016
Flocons de Sel à Megève remporte le trophée des frères Haeberlin 2016 La 4ème édition du Trophée à eu pour thème "le baron d’agneau d’Alsace". Quatre équipes ont été sélectionnées : Le Flocons de Sel à Megève, 3 macarons Michelin Le Jeu de Paume à Chantilly, 2 macarons Michelin L’Orée du Bois à Québec, 4 étoiles...