Actualités

Podcast : Claire Sonnet répond aux questions de Céline Nasution, Présidente de la Communauté AVENIR

https://youtu.be/ghFl3AHHHqs Céline Nasution cnasution@communauteavenir.fr Comment appréhender et accompagner le retour en activité des équipes longtemps en arrêt forcé ?​ Venez profiter des deux témoignages autour de cette problématique avec les Voix d’AVENIR, Podcasts à écouter sans modération https://communauteavenir.fr/podcasts-public/  avec le témoignage de Claire SONNET Directrice de Salle du Restaurant Louis XV à Monaco Encore un grand merci à tous les professionnels qui partagent leurs expériences...

Masterclass Ô Service au Lycée Hôtelier Maurice Marland à Granville avec Olivier Delahaie

Tous mes remerciements vont à l’équipe de direction : madame Evelyne Avice, Proviseure du Lycée, monsieur Jean-Marc Baudet, Chef des Travaux…et en particulier à Olivier Delahaie Enseignant-Formateur à qui je dois ma présence de ce magnifique établissement. Je n’oublie pas de remercier les jeunes Talents présents ce jour à la conférence…et en particuliers mes 10 Filleuls...

Avec Olivier Delahaie au Lycée Hôtelier Maurice Marland de Granville

“A New-York, une baisse des pourboires démoralise les employés” …lu sur #Atabula

TF1 / Bravo aux jeunes Talents, à Emmanuel Fournis, Fréderic Kaiser, et tous les Ambassadeurs d’ô service… Estelle, Kevin, Stéphane, Pascal, Philippe, Olivier, Jean-Marie…pour leur engagement !

Reportages découverte du 21 février 2021 - Apprentis et champions Un reportage de Pierre Gault Images : Jacques-Olivier Benesse Montage : Virginie Letendre Production : Capa https://www.tf1.fr/tf1/grands-reportages/videos/reportages-decouverte-du-21-fevrier-2021-apprentis-et-champions-81493866.html

Radio : “Manger vrai” avec Henri Salamone et Ô Service

CF le lien dans les commentaires....

M.A.F 2021 – Ô Service félicite les quatre heureux lauréats: Artus ANDRE, Cyril BATISTA, Jérémie LETZELTER, Jordan VARET

                  Olivier Penent partage avec nous : ...après plus d'un an d'entraînement pour Artus André depuis 4 ans à FERRANDI et en BTS 1re année et enfin après plus de 6 mois d'entraînement pour Cyril Batista en BTS 1re année à Ferrandi Paris et qui vient du site...

Cérémonie MICHELIN 2020-21 avec la participation d’Ô Service pour la remise des Prix Accueil, Service & Sommellerie…Marion Denieul, Maison Tiegezh à Guer / Delphine Alemany, restaurant La Closerie à Ansouis / Vanessa Massé, restaurant Pure & V à Nice

https://www.youtube.com/watch?v=2jP08Uiki_M https://unoeilensalle.fr/michelin-france-2021-3-prix-speciaux-du-service-et-de-la-sommellerie/?fbclid=IwAR378ElhZrxWpjDCqNoY82GVRbPpSV_Pi7PNtAdfeM3RSKNWNzP7Lpwd0gs

Championnat de France Jeunes Talents Escoffier / XVIIIème Edition Concours en équipe cuisine et service

Sélections Régionales FranceAlsace Grand Est ; Centre Val de Loire ; Grand Sud-Ouest Occitanie ; Hauts de France ; Normandie Grand-Ouest ; ParisIle de France ; Provence Alpes Côte d’Azur Corse ; Lyon Bourgogne Alpes Championnat de France Jeunes Talents Escoffier 2021 Sujet Selections Regionales - VO Communiqué de presse Championnat de France Jeunes Talents 2021

ô service vous souhaite un joyeux Noel !