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Les lycées hôteliers du réseau de Paris ont lancé le 1er « Concours des étoiles du service »
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04Juil
MOF maître d’hôtel 2022 : les 12 finalistes sont…
https://unoeilensalle.fr/concours/concours-mof-maitre-dhotel-2022-les-12-finalistes-sont/ Stéphane Aignel, Hôtel Le Bristol à Paris (75) Christophe Baron, lycée hôtelier Olivier Guichard de... Lire la suite
02Avr
Rémy MEZINO remporte Le Trophée CDRE France 2015, il est étudiant à l’Institut Paul Bocuse
http://www.institutpaulbocuse.com/fr/actualites/news/le-trophee-cdre-france-2015-remporte-par-remy-etudiant-a-l-institut-paul-bocuse-5679.kjsp?RH=1381498760768 Lire la suite
13Oct
Journée de découverte des métiers qui recrutent le vendredi 18 novembre 2022 à Grigny – Appel à participation…
Merci de contacter directement l'annonceur... La MIPOP, un service de l’agglomération Grand Paris... Lire la suite
06Avr
Le « Dîner des Gourmets » de l’association Humanithaï parrainé en salle par le MOF Thomas Fefin
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06Nov
Communiqués de Presse TROPHÉE DU MAÎTRE D’HÔTEL : Elise Chanclou – Jérémy Fernandes – Florian David – Margot Corvasier – Blandine Daujat – Aurélien Houenard
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31Août
Les Etoiles de Mougins 2017: 1er concours des arts de la table organisé par La Fondation Paul BOCUSE & Ô Service avec ses Ambassadeurs: Michel Lang, Emmanuel Fournis…
Les Jury présents: Sven SCOTT directeur de la restauration du Cap d’Eden... Lire la suite
22Fév
TF1 / Bravo aux jeunes Talents, à Emmanuel Fournis, Fréderic Kaiser, et tous les Ambassadeurs d’ô service… Estelle, Kevin, Stéphane, Pascal, Philippe, Olivier, Jean-Marie…pour leur engagement !
Reportages découverte du 21 février 2021 - Apprentis et champions Un reportage... Lire la suite
21Juil
Claire Sonnet : “Susciter l’envie de revenir est un très noble challenge”
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2019-07/claire-sonnet-susciter-l-envie-de-revenir-est-un-tres-noble-challenge.htm 980 - Monaco Chef de rang, chargée de clientèle, maître d'hôtel… Année... Lire la suite
27Jan
Photos de la finale du Trophée Maître d’Hôtel 2025
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