Guillaume Anglade
Initiée en juillet dernier, la jeune association valorisant les métiers du... Lire la suite
La 42e finale internationale du concours se déroulera à Leizig, du... Lire la suite
Nice (06) C'est en terre niçoise que l'élève de Tecomah et... Lire la suite
....Le jury était présidé par Sébastien Cavailles, MOF arts de la... Lire la suite
Pluie de médailles en cuisine et en salle pour l'école hôtelière... Lire la suite
Ci-après, voici le lien pour consulter le n°71 de la REVUE... Lire la suite
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"Pourquoi devons-nous redonner au service ses lettres de noblesse ?" ... Lire la suite
Une contribution de Marylène Brulé, Professeur de restaurant au Lycée d’hôtellerie... Lire la suite
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