“Il faut sauver le soldat Maître d’Hôtel” par Atabula…
Quand le grand service à la française s’empare de la question digitale
– Atabula – Il faut sauver le soldat maître d’hôtel – 08 novembre 2018
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Je me permets de vous faire un retour sur la journée... Lire la suite
Pour la troisième année consécutive, Pôle emploi, en partenariat avec l’UMIH,... Lire la suite
Texte | Franck Pinay-RabaroustPhotographies | Emmanuelle Levesque Louise Teinturier (directrice du restaurant Ardent, Paris 9e arr.)... Lire la suite
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Paris (75) Alors que l'Association nationale des professeurs de cuisine et... Lire la suite
http://unoeilensalle.fr/claire-sonnet-hotel-de-crillon-paris-a-linverse-du-savoir-faire-le-savoir-etre-ne-sapprend-pas/ Lire la suite
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Génération «J’ai le droit» : «Dès la 6e, les élèves se... Lire la suite
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