Ô Service à Poligny avec Corinne Hacquemand, Eric Rousseau & Denis Courtiade
Avril 2014…conférence, échange, concours, journée emploi…devant plus de 400 jeunes.
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A quatorze ans, Denis Courtiade rêvait de devenir pâtissier dans un... Lire la suite
http://www.unatech.org/page.php?id=11130 Jouy-en-Josas (78) La nouvelle est désormais officielle. Le département restauration de... Lire la suite
Frédéric Pedrono - Pavillon Ledoyen*** - Paris (75) Frédéric Pédrono http://www.lechef.com/lire-un-article/article/03-11-2015-frederic-pedrono-loeil-et-la-memoire/ Lire la suite
Merci pour le partage à Franck Vilboux (documentaliste) Depuis quelques années, le... Lire la suite
Magazine Le Chef n°314 Août-Septembre 2021 Magazine Le Chef p 49 &... Lire la suite
https://unoeilensalle.fr/actualites/mercato-2024-3-les-changements-en-salle-et-en-sommellerie/?fbclid=IwY2xjawFdLEJleHRuA2FlbQIxMQABHcwe2fJLC7lhPdqcy98BiQuVX-CeLerfZvpxOt-gUQAl4ffqjyiBtiUYpA_aem_MlpmT5kZVDCZIicY5Bf0zQ Lire la suite
Ô Service félicite Joseph Desserprix et Damien Pépin, Maîtres d'Hôtel d'une... Lire la suite
Deux étudiants de Mise à Niveau (Mathilde Perrollaz et Benoît Pichon-martin) au Lycée... Lire la suite
https://www.youtube.com/watch?v=kwO2lwbDvbA&feature=youtu.be ... Lire la suite
http://unoeilensalle.fr/de-lecole-aux-etoiles-clement-grabulos-recoit-le-prix-service-et-commercialisation-2019/ Mise en avant des métiers Concours de l’école aux étoiles Premier prix en... Lire la suite
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