75 – Paris Les mentions des bac pro et BTn, les BTS et les finalistes des concours du lycée Jean Drouant étaient réunis la semaine dernière pour la remise des médailles organisée chaque année par l’association des anciens élèves-Promatel IDF. Une promotion 2013 de haute volée.
http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2013-09/Promotion-2013-de-haut-niveau-au-lycee-Jean-Drouant.htm
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Blois (41) Les élèves en baccalauréat technologique ont monté un dîner-gala... Lire la suite
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https://www.lechef.com/bastien-debono-elu-meilleur-sommelier-de-france-2024-udsf/Olivier.Bikao@dorchestercollection.com https://unoeilensalle.fr/concours/bastien-debono-decroche-le-titre-de-meilleur-sommelier-de-france-2024/ Lire la suite
http://unoeilensalle.fr/herve-parmentier-la-maturite-de-transmettre/ Lire la suite
https://restaurant.michelin.fr/magazine/guide-michelin-2018-actualites-gastronomiques Le service en salle n’intéresse plus la jeunesse. Tel est le... Lire la suite
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