Rencontre avec Claude “Tatayet”, maître d’hôtel depuis plus de 30 ans
Rencontre avec Claude “Tatayet”, maître d’hôtel depuis plus de 30 ans au festival du rire de Rochefort : “Raymond Devos m’a fait pleurer”

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...très très beau concours où la Salle est mise à l'honneur.... Lire la suite
...partage d'expérience avec Denis Courtiade http://www.ferrandi-paris.fr/ecole/paroles-de-chefs/denis-courtiade Lire la suite
LANG Michel Directeur de Restaurant Louis XV*** Monaco REBAUDOT Sébastien Directeur de... Lire la suite
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