03Mar
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Olivier Novelli Ô Service du Lycée Édouard Herriot de Sainte Savine
Bonjour Michael, Olivier, Je t'envoie ces quelques photos de notre parrainage 2018.... Lire la suite
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Emmy Deboichet et Elisa Tardy remportent la 30e édition du concours Malongo
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04Nov
EquipHotel – jeudi 10 novembre dès 10h30
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24Nov
Esteban Valle (Domaine de Châteauvieux, Suisse) : « En salle, les techniques laissent une opportunité d’expression incroyable »
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21Août
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28Oct
Management : les nouvelles méthodes post-Covid, Jérôme Montanteme, Nathalie Veg-Sala, Denis Courtiade
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/gestion-marketing/2020-10/management-les-nouvelles-methodes-post-covid.htm “La clé, durant cette crise sanitaire, c’est de maintenir le lien... Lire la suite
29Juin
LIVRE “Flambons Découpons” d’Estéban Valle
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20Avr
# 3 … à savourer sans modération ! Ô Service.
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