09Oct
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13Avr
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08Jan
Le Guide Michelin déploie les Prix spéciaux du service et de la sommellerie en dehors de la France
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Ô Service partage cette vidéo pour tous les jeunes hésitants…
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17Nov
Resto des Chefs : objectif transmission entre les élèves de Ferrandi et les professionnels !
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L’Art de recevoir au Japon par Laurent Chevalier “Ambassadeur d’Ô Service”. Article réalisé par Laurent Delporte…
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28Nov
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05Mar
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Chaque semaine de rentrée de janvier une semaine banalisée est organisée... Lire la suite
11Nov
Lancement du Cercle des Amphitryons Thélème, véritable cercle de réflexion sur l’art du service à table à la française
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06Avr
Lucile Pinard et Anaïs Guimontheil du lycée de Chamalières remportent le Trophée Delair 2018
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2018-04/Lucile-Pinard-et-Anais-Guimontheil-du-lycee-de-Chamalieres-remportent-le-Trophee-Delair-2018.htm ...Créé en 2013 sous l'impulsion d'André Terrail son Président, le Trophée Frédéric Delair... Lire la suite
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