# 0 … à savourer sans modération ! Ô Service.
12 capsules vidéo d’1 minute 30 à voir et à revoir…
Nos Maîtres d’Hôtel répondent aux questions des jeunes Talents…
Bonne humeur et convivialité sont au rendez-vous !!!
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Cette année, les jeunes de Terminale Bac Professionnel «service en salle»... Lire la suite
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https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2019-01/stephane-trapier-parrain-de-la-3eme-edition-du-trophee-royal-picardy.htm La Rochelle (62) La finale du Trophée Royal Picardy se déroulera le... Lire la suite
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Pomme "Royal Gala" flambée au Calvados parfumée à la réglisse, glace... Lire la suite
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Article : A peine rentrés d’un voyage œnologique au Portugal, les sommeliers du... Lire la suite
https://unoeilensalle.fr/oeil-expert/interviews/colin-field-une-vie-de-barman-a-100-a-lheure/ Lire la suite
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