Le 7 mars dernier, Jean-Sébastien Aubert, Maître d'Hôtel au Sénat, a accueilli une cinquantaine de jeunes élèves de Bac Technologique du Lycée Hôtelier de Poligny (Jura) pour leur faire visiter ces locaux emblématiques et partager avec eux son expérience. Puis Flavien Develet, ambassadeur d'Ô Service, a ouvert les portes du Grand Véfour à l'un des...
http://m.france3-regions.francetvinfo.fr/franche-comte/emissions/bourgogne-franchecomtematin
Mercredi 8 mars, lycée hôtelier de Mazamet, sélection régionale du concours général des métiers pour la région Midi Pyrénées. 8 Candidats, 5 élèves de Mazamet, une de Souillac, un jeune de Villefranche et un élève de Pardailhan à Auch. La sélection a débuté avec une épreuve de Technologie d’une heure puis 3 ateliers techniques : * Dégustation...
http://lalaiterie.fr/ Restaurant étoilé de la métropole lilloise recherche son Maître d’Hôtel. Expérience indispensable dans des établissements étoilés. En collaboration avec le chef et les équipes, il aura pour objectif le développement qualitatif de l’établissement. Contact : N. Gautier : 06 88 11 14 03
http://unoeilensalle.fr/omnivore-2017-sarah-sendra-elue-hotesse-de-lannee/ http://www.gillespudlowski.com/91617/restaurants/paris-5e-le-nouvel-itineraires
http://unoeilensalle.fr/olivier-bikao-le-39v-paris-le-savoir-etre-doit-primer-avant-la-technique-ou-le-savoir-faire/
https://www.ac-paris.fr/serail/jcms/s6_234625/ee-lp-belliard-portail Denis Courtiade Président fondateur de l’association : « Ô Service - des talents de demain » 75 008 Paris, France http://oservice.fr/
J’ai grandi dans un Hôtel Restaurant dans la famille depuis 6 générations… BTS en poche (lycée Hôtelier d’Occitanie -Toulouse), je pars en Ecosse, chez Martin et Cécile WISHART. J’enchaine avec la Malaisie pour une Licence en Hôtellerie Restauration et surtout améliorer mon anglais. Je termine mon cursus de Maitrise à Toulouse (CETIA devenu ISTHIA) puis...
Le premier grand rassemblement de Food Trucks s'est déroulé ce Samedi 4 Mars, 7 Food Trucks se sont prêtés au jeu et ont proposé diverses prestations culinaires plus attractives et délicieuses les unes que les autres : - Little miss burger, Spécialités de burgers - Tout est bon dans le camion, Burgers européens - Djes My'Mo D'Ziles,...
