Sélections Régionales FranceAlsace Grand Est ; Centre Val de Loire ; Grand Sud-Ouest Occitanie ; Hauts de France ; Normandie Grand-Ouest ; ParisIle de France ; Provence Alpes Côte d’Azur Corse ; Lyon Bourgogne Alpes Championnat de France Jeunes Talents Escoffier 2021 Sujet Selections Regionales - VO Communiqué de presse Championnat de France Jeunes Talents 2021
https://unoeilensalle.fr/le-guide-michelin-deploie-les-prix-speciaux-du-service-et-de-la-sommellerie-en-dehors-de-la-france/ Après la France, Beijing, Guangzhou, l’Italie, la Thaïlande et Shanghai ont reçu leurs premiers Prix spéciaux du service (et, pour l’heure, un seul Prix sommellerie en Italie) lors de l’annonce des sélections des étoiles respectives Michelin 2021. « Ces trophées distinguent les hommes et les femmes qui, derrière les fourneaux ou en salle, mettent leur passion pour leur...
https://www.francetvinfo.fr/monde/italie/italie-un-lieu-de-restauration-rapide-antique-decouvert-a-pompei_4235065.html
ô Service sera toujours là pour toi François Pipala - restaurant Paul Bocuse... #Françoispipala https://unoeilensalle.fr/francois-pipala-cest-une-page-qui-se-tourne-mais-le-livre-ne-se-refermera-jamais/ François Pipala : « C’est une page qui se tourne, mais le livre ne se refermera jamais » Par Hélène BINET 17 décembre 2020
https://www.youtube.com/watch?v=yK2v3ptSTio&fbclid=IwAR0tYwA5CY19vIvZ38WBsLzj0BJRdirAN2aAQlcaqDghK2FGow_5D1zfCdQ Chers collègues, Permettez-moi de vous souhaiter de bonnes fêtes de fin d’année malgré l’ambiance spéciale de 2020, en souhaitant que 2021 puisse être l’année du renouveau en pièce jointe une petite vidéo réalisée par les Tale Pro MHR groupe CSR en soutien aux restaurateurs.Très amicalement, Arnaud Lemarchand du Lycée Professionnel et Hôtelier / Institution Robin Saint...
Voici notre annonce: MAITRE D'HOTEL H/F Type de contrat : CDI 39h annualisé Mission générale Dans le cadre l’ouverture de son nouveau restaurant semi- gastronomique, la Commanderie de Peyrassol, magnifique Vignoble dans le Var, est à la recherche des meilleurs talents de demain. Sous la direction du Directeur d’Exploitation, vos missions principales seront les...
https://unoeilensalle.fr/les-laureats-en-salle-et-sommellerie-des-trophees-gaultmillau-2021-sont/
Le Chef Meneau était venu au Salon LHR soutenir les actions d'Ô Service... https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2014-03/une-affluence-record-pour-le-6eme-salon-lhr-emploi.htm C'est le 14 mars 2014 : Marc Meneau : "La salle, c'est le premier ambassadeur du cuisinier""Avant, on était habitué au confort de la pile d'emplois d'avance. Aujourd'hui, on a plus ce confort là. D'où mon envie de venir au salon LHR Emploi avec...
Vidéo 1' de plaisir - 1/5... https://youtu.be/ZHpVMHwhULo
