novembre 2017
Devenez les ambassadeurs des meilleurs petits déjeuners de France ! Appel à candidature !
Appel à concours national 2ème édition Trophée du Petit Déjeuner Gourmand Nouveauté : Prix des Ecoles Hôtelières et CFA Bonjour M. Courtiade, Fort d'un premier succès en 2017, le Trophée du Petit Déjeuner Gourmand revient en 2018 avec une nouveauté, le Prix des Ecoles Hôtelières et des CFA. J'ai pensé que ce grand concours national...
Frédéric Kaiser à la rencontre du Lycée Hôtelier et CFA Raymond Mondon de Metz pour Ô Service
Remise des diplômes aux élèves du Lycée Hôtelier et CFA Raymond Mondon de Metz. Cérémonie qui s’est tenue à la Préfecture de Metz avec la présence du Préfet, où Frédéric Kaiser était parrain de promotion pour les filières en « service, art de la table ». IMG_2640 http://www4.ac-nancy-metz.fr/lyc-mondon-metz/
“Save the date”: mercredi 22 novembre 2017 Finale Nationale “L’un des Meilleurs Apprentis de France” M.A.F. Restaurant – Dugny – Ô Service félicite son organisateur Emmanuel FOURNIS qui recevra “Les Palmes Académiques” en fin de journée…
http://www.meilleursouvriersdefrance.info/concours.php Chers Collègues, Nous sommes très heureux de vous compter parmi les 55 jurys, dont 8 MOF, 5 MAF, lauréat Trophée Maître d’Hôtel, Trophée Delair, Vaudard – CGB…, de la finale Nationale du MAF « Un des Meilleur Apprentis de France » Restaurant 2017, qui ce déroulera le : Mercredi 22 novembre 2017 Lycée François RABELAIS 1, rue Fr. Rabelais 93 440...
Michel Lang: La passion du service…
http://cotedazur.julienbinz.com/Michel-Lang-La-passion-du-service_a93.html Au Louis XV - Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris, Michel Lang orchestre le service pour le plus grand bonheur de clients exigeants. A l'occasion de ses 25 ans dans l'établissement, il s'est confié aux Nouvelles Gastronomiques de la Côte d'Azur et Monaco. Retour sur un entretien exclusif...
45es Olympiades des Métiers… Les inscriptions sont lancées !
Toi aussi, tu veux vivre cette expérience inoubliable ?! Alors tente ta chance et inscris-toi pour les 45es Olympiades des Métiers 2018-2019 ! Les jeunes filles et garçons, âgés de moins de 23 ans, désireux de vivre une aventure unique, peuvent tenter leur chance et s’inscrire dès à présent pour participer à la prochaine...
Commis de Rang, Restaurant Thoumieux, Paris 7ème
http://www.thoumieux.fr/ merci de contacter directement monsieur Brieuc Grenet: 0631421092 brieuc@thoumieux.com
Chefs de Rang, “Café Pouchkine”, Paris
Pour l’ouverture prochaine du Café Pouchkine, nous recherchons activement encore des Chefs De Rang CDI - salaire : 15% Merci d’avance l’adresse mail pour envoyer votre candidature : gchamotrooke@maison-dellos.com http://cafe-pouchkine.fr/#2
3eme Trophée DELAIR destiné aux étudiants « hôtellerie et restauration », appel à candidature…
Comme convenu voici en annexe le dossier de candidature et le règlement du 3eme Trophée DELAIR destiné aux étudiants « hôtellerie et restauration » du CAP au BTS, la finale se déroulera le jeudi 5 avril 2018 au sein du Lycée Jean Drouant à Paris. Stéphane Trapier Directeur de Salle La Tour d'Argent, Paris Règlement du 3ème Trophée...