Blog – Page 34 – Ô Service

Portes ouvertes du Campus de Saint-Gratien : Edition spéciale Métiers du service en salle

A l’initiative de Nikolay Lax, élève en première Bac Pro Commercialisation et Service en Restauration (CSR) et Yann Arhan (en Terminale CSR), à l'école Ferrandi Paris Campus de St Gratien, une journée portes ouvertes dédiée exclusivement aux arts de la table sera organisée le mercredi 18 mai. https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2022-05/portes-ouvertes-du-campus-de-saint-gratien-edition-speciale-metiers-du-service-en-salle.htm « Avec mon camarade Yann Arhan (en Terminale CSR), nous avons...

11 mai 2022

Par Denis CourtiadeRevue de presse0 Commentaires

Portes ouvertes du Campus de Saint-Gratien : Edition spéciale Métiers du service en salle

11 mai 2022

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Le Trophée du Maître d’Hôtel redonne ses lettres de noblesses aux métiers du service et de la table

https://hospitality-on.com/fr/metiers/le-trophee-du-maitre-dhotel-redonne-ses-lettres-de-noblesses-aux-metiers-du-service-et-de

11 mai 2022

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“Et 1, et 2, et 3 finales…” en quelques jours pour le lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand…

Après le MAF (Meilleur Apprenti de France) sommellerie (en départemental), le MAF employé Barman (en départemental/régional), voici le MAF "Arts de la table et du service" (en départemental/régional) qui vient de tomber dans les poches du lycée hôtelier Notre-Dame de Saint-Méen-le-Grand.Le 29 avril, le lycée hôtelier de Dinard organisait, en ces murs, la finale. 4 candidats s'affrontaient...

7 mai 2022

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Majordome de 14 Premiers ministres, le destin d’exception du Doubien Claude Bluzet à Matignon

Génial ... photographie très très difficile à concurrencer !!! @claudebluzet À leurs côtés, toujours dans l’ombre, il a côtoyé les plus grands de ce monde… Premier maître d’hôtel de Matignon, le Doubien Claude Bluzet fut l’homme de confiance des 14 derniers Premiers ministres français, de Rocard à Castex. Un destin hors norme pour cet enfant...

30 avril 2022

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Chaque semaine un livre avec Franck Vilboux du lycée hôtelier de Saint-Méen

Créé en 1995, le centre de documentation du lycée hôtelier mévennais est, depuis cette date, le cadre de divers concours. Le documentaliste, Franck Vilboux, a mis en place de multiples manifestations au fil des ans et obtient régulièrement le soutien de plusieurs entreprises pour sponsoriser les nombreuses animations organisées au sein de cet espace...

29 avril 2022

Par Denis CourtiadeRevue de presse0 Commentaires

API & YOU

PARTENAIRE PROFESSIONNEL Tous nos remerciements à Rémi OhayonPrésident Directeur GénéralMeilleur Ouvrier de France—————————————–API & YOUAgence Conseil, communication et e-commerce —————————————–Site : www.api-and-you.comTribune : www.tribuohayon.cominfo@api-and-you.com

28 avril 2022

Par Denis CourtiadePartenaires0 Commentaires

Sommelier (h/f) – Postes en service (h/f) – Réception (h/f) / Le Chambard à Kaysersberg 68240

Le Chambard à Kaysersberg (2 macarons au guide Michelin, 19/20 au Gault et Millau) recherche actuellement : - 1 poste à la réception (h/f) - 1 sommelier (h/f) - plusieurs postes en salle (h/f) Pour avoir plus d'informations ou déposer vos candidatures, les intéressés peuvent directement contacter Cyril Marchand: cyril.marchand@hotmail.com 07.68.15.56.64 https://www.lechambard.fr/fr/?utm_campaign=fiche-google-mybusiness&utm_medium=fiche-mybusiness&utm_source=google-mybusiness

27 avril 2022

Par Denis CourtiadeEmplois0 Commentaires

Ô Service – des talents de demain : l’association fête ses 10 ans

https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/salon-concours-syndicat-association/2022-04/o-service-des-talents-de-demain-l-association-fete-ses-10-ans.htm Ô Service - des talents de demain : l'association fête ses 10 ans Vie professionnelle - lundi 25 avril 2022 09:59 L'association a tenu son assemblée générale et soufflé sa 10e bougie le 11 avril dernier, au sein du CFA Médéric. Pour son président-fondateur, Denis Courtiade, les métiers de la salle ont plus que jamais...

26 avril 2022

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