RACHEL CHANTAL – LUXE & ELEGANCE
https://www.dunod.com/livres-rachel-chantal "Rachel CHANTAL FORMALUXE" rachelchantal@gmail.com
STÉPHANE CHAMPIN – LES MÉTIERS DITS DE SERVICE
https://www.editions-verone.com/auteur/stephane-champin/les-metiers-dits-de-service Stephane Champin stephanechampin03@gmail.com Dossier de presse - Les Métiers dits de Service
2e édition de la journée dédiée à l’art du service : un vif succès pour le CFA Médéric!
https://unoeilensalle.fr/formations/succes-pour-la-2eme-edition-de-la-journee-dediee-a-lart-du-service-au-cfa-mederic/ Lundi dernier s’est tenue la 2e édition de la journée dédiée à l’art du service dans les locaux du CFA Médéric. Cet événement, initié et organisé par Nadia Maazouzi, Directrice adjointe, en collaboration avec Caroline Ravenet, Coordinatrice Restaurant & Hébergement de l’école avait pour objectif de valoriser les métiers du service et les individus qui font de...
Chef de rang, commis sommelier (h/f) – Restaurant Serge Vieira** à Chaudes-Aigues
https://unoeilensalle.fr/poste/chef-de-rang-sommelier-commis-sommelier-restaurant-serge-vieira-a-chaudes-aigues/?fbclid=IwAR1G81Ov-Oq2jXEyBYl9_p89gW9qDvVOYf__WyNTvmmQZaB25AIclj36Tu4
Julia Marx remporte le 43ème Trophée international Michel Servet
https://unoeilensalle.fr/concours/julia-marx-remporte-le-43eme-trophee-international-michel-servet/
Les lycées hôteliers du réseau de Paris ont lancé le 1er « Concours des étoiles du service »
https://unoeilensalle.fr/formations/les-lycees-hoteliers-du-reseau-de-paris-ont-lance-le-1er-concours-des-etoiles-du-service/
Nathan Cornet reçoit le « prix de la salle » au Championnat de France du dessert 2023
https://unoeilensalle.fr/formations/nathan-cornet-recoit-le-prix-de-la-salle-au-championnat-de-france-du-dessert-2023/
Trophée DELAIR 2024
https://unoeilensalle.fr/concours/ouverture-des-inscriptions-du-6eme-trophee-national-frederic-delair/ Calendrier du sixième Trophée national Frédéric Delair :10 avril 2023 – Lancement des inscriptions au concours30 novembre 2023 – Date limite de dépôt des dossiers, sélections des finalistes15 décembre 2023 – Annonce des équipes finalistes aux écoles11 janvier 2024 – Annonce des finalistes4 avril 2024 – Finale du 6ème Trophée national Frédéric Delair à l’école hôtelière de Paris –...
Article MAF Employé Barman Région Bretagne
Après la pluie de récompenses, de podiums du mois de mars, récoltés par des élèves de différents niveaux (bac pro, mention sommellerie, mention bar) du lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand, ce dernier partait, ce mois-ci, à la conquête de nouveaux trophées. Et le mois d'avril est parti sur de très bons rails. Le lycée mévennais organisait...