05Nov
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L’enseignement de l’art de recevoir avec Laurent Delporte
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15Juin
L’année scolaire se termine en apothéose pour l’école hôtelière de Saint-Méen-le-Grand, à l’image de la précédente où 4 élèves avaient décroché leurs billets pour la finale nationale du Meilleur Apprenti de France.
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30Mar
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Lancement du concours Plaza Athénée 2014-2015
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Trophée National Royal Picardy 2016 & 2017 avec Anthony De Oliveira
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20Déc
9ème édition du Concours « Il était une fois le Maître d’Hôtel de demain…» : la notion d’hospitalité
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# 3 … à savourer sans modération ! Ô Service.
12 capsules vidéo d’1 minute 30 à voir et à revoir… Nos... Lire la suite
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Le pliage des serviettes de table…
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