TF1 20h00 avec Ô Service
avec son Président Denis Courtiade, Céline Nasution, Fréderic Rouen & Charles-Henri Moëc. https://www.dropbox.com/s/s14axzwlilhaug2/Denis%20Courtiade%20MdH%2015%20avril%202014.mp4
avec son Président Denis Courtiade, Céline Nasution, Fréderic Rouen & Charles-Henri Moëc. https://www.dropbox.com/s/s14axzwlilhaug2/Denis%20Courtiade%20MdH%2015%20avril%202014.mp4
At 3:30 p.m., in the back office of Eleven Madison Park, maître d' Justin Roller is Googling the names of every guest who will come in that night. It's a well-known tactic of the restaurant, an effort to be as familiar as possible with the diners. Anyone can Google some names and faces, but...
Remise des trophées 2014 avec Fréderic Kaiser & Olicier Novelli
Ô Service au Lycée Hôtelier du Val-de-Loire
Avec Corinne Hacquemand & Denis Courtiade "l'identité professionnelle"....Bravo au vainqueur Antoine Mermet-Grandfille http://gallery.mailchimp.com/d1f9faf4fafd5e5a119143632/files/04.04.2014_Le_Progr_s.fr_Antoine_Mermet_Grandfille_laur_at_du_concours_Plaza_Ath_n_e.pdf
Concours du meilleur apprenti des Vosges au lycée des métiers de Gérardmer. http://www.vosgestelevision.tv/info/info/Des_graines_de_talents-EGuSaWjlLh?reportage=1&fb=1
Reportage du 22 mars 2014, TF1 13h30 avec Enzo Di Giorgio Meilleur Apprenti de France, accompagné et recruté par le team Ô Service, Frédéric Kaiser, Eric Rousseau & Denis Couurtiade... http://www.bernard-loiseau.com/blog/?p=3846
« Ce n'est pas un concours de cuisine, mais un concours de restaurateurs qui est rassembleur puisque la salle, la sommellerie et la cuisine concourent ensemble. La meilleure équipe est bien celle dans laquelle on sent la plus grande cohésion », estime Régis Marcon, Restaurant Régis à Jacques Marcon à Saint-Bonnet-le-Froid, l'un des deux...
PORTES OUVERTES au LYCEE FRIANT de Poligny le 15 mars : mise à l’honneur des métiers de la salle pour les visiteurs et de Ô Service - des talents de demain https://www.dropbox.com/s/05x4w2n3jlhitm8/PORTES%20OUVERTES%20au%20LYCEE%20FRIANT%20de%20Poligny%20le%2015%20mars%C2%A0.docx)
VISITE AU CŒUR DES COLLEGES. Lycée Emmanuel Chabrier - Yssingeaux - Haute-Loire (43). Les professionnels et enseignants en hôtellerie-restauration du lycée Emmanuel Chabrier d’Yssingeaux se mobilisent pour présenter aux collégiens du département, durant leur période d’orientation, les métiers des services en salle. La première rencontre s’est déroulée le 06 Février à Retournac (43) en présence...