Sommelier : Interview d’Enzo Ferrantin – Qu’est-ce qui fait un bon sommelier ?

http://unoeilensalle.fr/de-lecole-aux-etoiles-clement-grabulos-recoit-le-prix-service-et-commercialisation-2019/ Mise en avant des métiers Concours de l’école aux étoiles Premier prix en... Lire la suite

http://www.atabula.com/2017/04/04/antoine-petrus-clarence-vin/   Lire la suite

Bonjour, Voici la version digitale du Magazine des Cavistes & Sommeliers, n°79,... Lire la suite

Présidée par Denis Courtiade, et soutenue par 12 autres membres fondateurs,... Lire la suite

Chaque mois, découvrez un travail de salle orchestré par Esteban Valle, Directeur de... Lire la suite

http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/salon-concours-syndicat-association/2017-05/Meilleur-sommelier-d-Europe-le-titre-pour-le-Letton-Raimonds-Tomsons.htm Jean Bernard     Lire la suite

http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2016-11/Reelection-du-conseil-d-administration-de-l-association-o-Service-des-talents-de-demain.htm http://unoeilensalle.fr/denis-courtiade-reelu-a-la-presidence-de-lassociation-o-service-des-talents-de-demain/ http://paris.julienbinz.com/Denis-Courtiade-est-reelu-a-la-presidence-de-l-association-O-Service_a598.html     Lire la suite

Euroskills 2016 : Coralie Cruzel décroche la médaille d’excellence dans la... Lire la suite

http://www.lefigaro.fr/gastronomie/2015/02/21/30005-20150221ARTFIG00010-kevin-chambenoit-ou-le-service-gagnant.php Lire la suite

http://unoeilensalle.fr/o-service-des-talents-de-demain-tient-sa-1ere-assemblee-generale-le-20-juin/ Lire la suite