Archives mensuelles - mars 2017

Le METZ’TIVAL, Premier Festival de Food Trucks à Metz organisé par les étudiants de Licence Professionnelle Management des Activités Hôtelières et leur professeur Thierry MILLET.

Le premier grand rassemblement de Food Trucks s'est déroulé ce Samedi 4 Mars, 7 Food Trucks se sont prêtés au jeu et ont proposé diverses prestations culinaires plus attractives et délicieuses les unes que les autres : - Little miss burger, Spécialités de burgers - Tout est bon dans le camion, Burgers européens - Djes My'Mo D'Ziles,...

Sommeliers, Chefs de rang et Commis de rang, Restaurant Maison Lalique, 67290 Wingen-sur-Moder

VILLA RENE LALIQUE_OFFRE CDI_CHEF DE RANG 2017 VILLA RENE LALIQUE_OFFRE CDI_COMMIS DE SALLE 2017 VILLA RENE LALIQUE_OFFRE CDI_SOMMELIER 2017 Cordialement, Nicole KLEIN  Directrice / Manager / 03.88.71.98.98  18 , rue Bellevue –  67290 Wingen-sur-Moder – France http://www.villarenelalique.com/ https://www.facebook.com/villarenelalique/    

Concours “Les serveurs de demain” au Lycée René Cassin de Rive-de-Gier (42) recherche parrain pour le 24 mars

Deux enseignants stagiaires sur l'académie de Lyon, Karine Théau et Grégory Hervoit (Cité scolaire Albert Camus de Firminy (42) , dans le cadre de leur projet de titularisation, ont mis en place un concours à destination des jeunes collégiens de 3ème, 3ème Prépa Pro et 3ème SEGPA de leur région. Ce concours a pour but...

Chef de rang et demi chef de rang, Domaine de Châteauvieux (Suisse, Genève)

Esteban VALLE, au Domaine de Châteauvieux à Satigny (Suisse), proche de Genève, 2 étoiles Michelin et 19/20 au Gault Millau, recherche pour renforcer son équipe : 1 chef de rang :  au moins 1 an d'expérience dans la gastronomie de haut niveau. 1 demi chef de rang : profil sans expérience accepté, mais avec un diplôme dans...

Ce mardi s’est tenu, au lycée Professionnel Pierre Mendès France de Contrexéville le deuxième “Master Class” du nom avec Thierry Millet pour Ô Service

Au programme une épreuve des Arts de la Table: Le candidat de Terminale Professionnelle assisté d'un commis de Seconde Bac Pro devait dresser une  table de deux couverts dont le thème était  cette année le "Respect de la Nature - Le Développement Durable". Puis un atelier "Buffet de fromages" où le candidat de Première Bac...

Félicitations à Tom LAUDEREAU – Finale de la Coupe Georges Baptiste, région Centre au Lycée Hôtelier de l’Orléanais avec Thierry CHUSSEAU

Finale régionale CENTRE de la Coupe Georges Baptiste au Lycée Hôtelier de l’Orléanais – Félicitations à Tom LAUDEREAU Pour la deuxième année consécutive, la finale régionale de cette 56ème édition de la Coupe Georges Baptiste s’est déroulée ce mercredi 1er Mars, au Lycée Hôtelier de l’Orléanais à Olivet. C’est dans des locaux flambant neufs et venant...