9ème Rencontre des chefs de demain : une édition adaptée au Covid-19
avec Joseph Desserprix et Denis Courtiade au Lycée Guillaume Tirel, Paris
28Nov
Related Posts
08Avr
Ô Service au lycée Hyacinthe Friant de Poligny
Antoine Mermet-Grandfille remporte le concours Plaza Athénée 2013-2014 Poligny (39) Pour cette... Lire la suite
28Nov
Waiting on a star: French maître d’s want to show chefs who’s boss
New association of head waiters aims to attract young talent and... Lire la suite
09Sep
Jean-Philippe Merlin “La fidélité chevillée au corps”
Magazine Le Chef n°314 Août-Septembre 2021 Magazine Le Chef p 49 &... Lire la suite
18Jan
Gwendal Poullennec : « À travers les 2 Prix Michelin du service et de la sommellerie, nous voulons valoriser des exemples à suivre »
http://unoeilensalle.fr/gwendal-poullennec-a-travers-les-2-prix-michelin-du-service-et-de-la-sommellerie-nous-voulons-valoriser-des-exemples-a-suivre/ Lire la suite
23Fév
Deuxième édition du trophée Frédéric Delair le 25 mars
La deuxième édition du Trophée Frédéric Delair approchant, les salons de... Lire la suite
14Mar
Enzo Ferrantin…
Enzo Ferrantin sur @zeprosresto #zeprosresto Hotel Plaza Athenee Dorchester Collection https://resto.zepros.fr/journaux/resto/numeros/resto-118?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR0WOC9JBWqs4nYP98K1PrOOYUAX17jG8gMau9F1s8eAhkYZIm_9sTDup_4_aem_r4bl1Y7BFox3rLQXJ5Jnjg Lire la suite
21Avr
# 2 … à savourer sans modération ! Ô Service.
12 capsules vidéo d’1 minute 30 à voir et à revoir… Nos... Lire la suite
Laisser un commentaire