Ô Service jury à

...permettre au service à la française de conserver, voire de préserver... Lire la suite

https://www.facebook.com/restaurantapplicationmichelroth/ C'est avec grand plaisir que nous avons accueilli Camille Dghoughi, (directrice... Lire la suite

Bonjour Mr. Courtiade, Comme je vous l avez indiqué dans un mail... Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/actualites/michelin-france-2025-les-4-prix-speciaux-en-salle-et-en-sommellerie/ Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/oeil-expert/interviews/pascal-vetaux-lambroisie-paris-le-vrai-service-ce-nest-pas-la-repetition-cest-la-capacite-a-sadapter-a-chaque-client-a-chaque-table-a-chaque-instant/ Lire la suite

https://www.lhotellerie-restauration.fr/actualite/les-eleves-du-lycee-albert-de-mun-assurent-le-service-d-un-repas-de-chantier-a-notre-dame Paris (75) Le 4 avril dernier, ils étaient une centaine de jeunes du... Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/concours/remise-des-prix-du-concours-general-des-metiers-2022-a-la-sorbonne/ Lire la suite

Cyril Girot remporte le titre de maître d'hôtel de demain Publié le... Lire la suite

Ce concours est destiné à honorer la mémoire de Monsieur René... Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/concours/dylan-werner-representant-francais-a-la-maitre-dhotel-world-cup-2026/ Lire la suite