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Simon Peskine – Responsable de la restauration Groupe Akrame, France

Bio : SIMON PESKINE Naissance à Montpellier en Languedoc-Roussillon. Après des études Financières (BEP Comptabilité) et Commerciales (Bac STT ACC). En 2000 Je découvre la restauration grâce à mon frère (restaurateur à Montpellier), Formation au sein de l’Institut Vatel de Nîmes en 2005(licence internationale de management en hôtellerie/restauration. Durant cette formation, différents stages saisonniers sont...

Maître d’Hôtel Assistant, restaurant Mugaritz, San Sébastien, Espagne

Bonjour Denis, J'espère que vous allez bien , premièrement je vous remercie y felicite de votre prestation dans le congrès BCC Host a san Sébastien 2016 . Merci beaucoup Mohamed Benabdallah     mailto:moha.benabdallah.k@gmail.com Assistant chef de salle Le  Restaurant Mugaritz se trouver a San Sébastien  en Espagne, dirigé par le chef Andoni Luis Aduriz avec deux étoiles Michelin, classe 7ème...

Pour Ô Service, Michaël Bouvier parraine la promotion 2015-2018 au Campus Edouard Herriot de Sainte Savine en Champagne Ardenne.

Comme convenu voici l'article et la photo du blason qui a été réalisée par les élèves pour ma journée de Parrainage de La Promotion 2015-2018 au Campus Edouard Herriot de Sainte Savine en Champagne Ardenne. Après différents discours et échanges avec les étudiants, cocktail et déjeuner aux couleurs et ambiance de La Pyramide "Patrick Henriroux"...