Ô Service félicite Pierre Verdier…
@pierreverdier @lestoquesfrancaises @cfamederic
Ô Service du Lycée Hôtelier Notre-Dame de Nazareth – Académie de Normandie
https://www.notredamedenazareth.com/post/denis-courtiade-transmet-son-excellence-aux-eleves https://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article4494 https://www.linkedin.com/posts/isabelle-piquet-surville-557138a2_mentorat-transmission-metiersdeservice-activity-7380675381269262337-P7hs?utm_source=share&utm_medium=member_desktop&rcm=ACoAAArusBkBiEfvdeL57f4TBxOx0lkAReiGz0I https://www.lhotellerie-restauration.fr/actualite/denis-courtiade-transmet-son-excellence-aux-eleves-du-lycee-hotelier-notre-dame-de-nazareth https://www.lhotellerie-restauration.fr/actualite/denis-courtiade-transmet-son-excellence-aux-eleves-du-lycee-hotelier-notre-dame-de-nazareth
Vidéo de 2 heures – “Sans filtre, ou presque…”
@leschefssemettentatable https://www.youtube.com/watch?v=PNC4J2M-PrE&t=515s
Deux lauréats pour le MAF 2025 « arts de la table et du service »
https://unoeilensalle.fr/concours/deux-laureats-pour-le-maf-2025-arts-de-la-table-et-du-service/
Mr Goodfish – Les Poissons & Fuits de Mer
https://www.linkedin.com/posts/mr-goodfish_horizoneurope-missionocean-horizoneurope-activity-7375813052337905664-GYX8?utm_medium=ios_app&rcm=ACoAAArusBkBiEfvdeL57f4TBxOx0lkAReiGz0I&utm_source=social_share_video_v2&utm_campaign=mail Affiche ci-dessous: MGF-Poster-especes-automne-2025-web
Shangri-La Paris recrute… Directeur(trice) de la Restauration
PS contacter directement l'annonceur https://www.journaldespalaces.com/carriere/offre-279299-Directeur-trice-de-la-Restauration-Shangri-La-Paris-Paris-.html
Nous félicitons Steve Gellot – Prix du Sommelier de l’Année 2025 – Le Chef Magazine
La profession a voté et a décerné le prix du sommelier de l’année 2025 à @stevegellot du restaurant @maison_annedebretagne lors de la soirée des Trophées Le Chef ! Merci à nos partenaires : Amphora Restauration @badoit_fr @bragard_france @champagne_duval_leroy @chefspresidentprofessionnel @enodisfrance @evianwater @lamaisonnordique @mauviel.1830 @metro_france @nespresso.fr @valrhonafrance #lechefmagazine #lechef #lestropheeslechef2025 #restaurant #gastronomie #michelin #michelinstar https://www.lechef.com/trophees-le-chef-la-palmares-complet/?utm_source=NL&utm_medium=Brevo&utm_campaign=NL4Sept25 https://unoeilensalle.fr/actualites/coline-humbert-et-steve-gellot-sacres-aux-trophees-le-chef-2025/ https://www.lechef.com/trophees-le-chef-2025-la-ceremonie-en-images/?utm_source=NL&utm_medium=Brevo&utm_campaign=NL2Oct2025
Nous félicitons Coline Humbert – Prix du Service 2025 – Le Chef Magazine
Le prix du Service est attribué à @humbert_coline de @aubergeduperebise ! Merci à nos partenaires : Amphora Restauration @badoit_fr @bragard_france @champagne_duval_leroy @chefspresidentprofessionnel @enodisfrance @evianwater @lamaisonnordique @mauviel.1830 @metro_france @nespresso.fr @valrhonafrance #lechefmagazine #lechef #lestropheeslechef2025 #restaurant #gastronomie #michelin #michelinstar VIDEO : IMG_7674 https://unoeilensalle.fr/actualites/coline-humbert-et-steve-gellot-sacres-aux-trophees-le-chef-2025/ https://www.lechef.com/trophees-le-chef-2025-la-ceremonie-en-images/?utm_source=NL&utm_medium=Brevo&utm_campaign=NL2Oct2025
Pauline Gachet, directrice de la restauration du Couvent des Minimes, 04)
« Ça existe un métier où l’on peut donner autant de plaisir, c’est fou et je veux le faire » https://www.desalleatoi.com/pauline-gachet-directrice-de-la-restauration-du-couvent-des-minimes-04-ca-existe-un-metier-ou-lon-peut-donner-autant-de-plaisir-cest-fou-et-je-veux-le-faire/ Le service : au naturel « Au sujet du service en salle, je lis souvent qu’il faut jouer un rôle, qu’il y a un chef d’orchestre et des musiciens du service qui sont en représentation. Je suis à l’opposé...