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Au CFA Médéric préparatif en cours de l’AG à venir – Ô Service – lundi 11 avril 2022

Merci aux jeunes Talents pour toutes leurs belles et innovantes propositions... ainsi qu'à @clairecercus @julienchaudun @jeanfrancoistostivint   IMG_8108IMG_8134

“Dessine-moi un concours” à l’école hôtelière de Saint-Méen-le-Grand

Depuis près de 25 ans, le documentaliste de l'école hôtelière de Saint-Méen-le-Grand organise des concours au sein du CDI du lycée (Défi Lecture ; Dessine-moi un concours ; Questions pour un abonnement ; T'es qui toi ?). Soutenu par de nombreuses entreprises et centres d'informations, Franck Vilboux a pris également l'habitude de chiner auprès...

Auguste Escoffier, la naissance de la gastronomie moderne, reportage ARTE

https://www.youtube.com/watch?v=CWGo_xi8N1U

Bonne et Heureuse Nouvelle Année à nous Toutes & Tous

“Déjeuner les Bouffons de la cuisine”

  Le lycée hôtelier a organisé, il y a quelques jours, une soirée caritative à l'intention des personnes luttant quotidiennement contre le Covid. Dans son ADN, l'école mévennaise a inscrit cette volonté d'apporter son soutien, d'une façon ou d'une autre, à de nobles causes. Ainsi, lorsque le restaurant de Quédillac, "La Table de Benoît" (Hôtel...